Pizzeria Napoletana gestita da un “pizza chef” di una certa notorietà e serietà desidera procedere ad un rebranding puntando sul suo nome e dunque valutare la possibilità di espansione geografica attraverso l’affiancamento da parte di nuovi investitori “sensibili” al settore food and beverage.
Obiettivi
- abbandonare i brand attualmente utilizzati per puntare sul suo nome
- continuare nella ricerca su pizza e fritture, con lievi contaminazioni internazionali
- abbinare alla ristorazione diretta anche il catering di qualità
- creare un’academy per formare pizzaioli e gestori di locali food
- aggiungere prodotti da commercializzare da vendere nei propri locali e con sistemi di ecommerce
Necessità
- costruzione corretta ed efficace del rebranding
- ridefinizione del business model e dell’immagine dei locali e della proposta food
- ricerca personale idoneo alla gestione della espansione del brand nel medio periodo
- progettazione ed attuazione politiche di comunicazione di presenza sul web
- progettazione e sviluppo del programma di espansione, anche sul piano economico e finanziario
Profilo investitori
- con adeguate disponibilità finanziarie
- con buona conoscenza del mondo del food
- con buona conoscenza delle aree geografiche da privilegiare nel programma di espansione
- già con esperienze vincenti in questo settore
Se sei interessato a questo progetto, e ritieni di avere le caratteristiche ora indicate:
[cresta-help-chat text=”contattaci via WhatsApp” icon=”yes” position=”top” use=”number” number=””](indicando in chat l’iniziativa di interesse)
oppure invia una mail a info@creazionedimpresa.it, oggetto: Progetto di espansione Pizzeria Gourmet napoletana
Per l’immagine di copertina: design 211165 royalty-free Vector from Vecteezy
© Riproduzione riservata: articolo ripubblicabile solo indicando con chiarezza la provenienza da www.creazionedimpresa.it e dunque non utilizzabile oscurando / omettendo tale appartenenza